中國(guó)中產(chǎn)家庭數(shù)量預(yù)計(jì)未來(lái)三年將新增 7100 萬(wàn)戶 ，龐大的新型消費(fèi)群體不僅追求健康飲食的真相，更加注重食品質(zhì)量和個(gè)性化消費(fèi)體驗(yàn)，乃至是否“可持續(xù)”、“可溯源”。“縮短新項(xiàng)目周期 30%，縮短調(diào)試時(shí)間 30%，提高生產(chǎn)率 10% -20%，生產(chǎn)模擬與現(xiàn)實(shí)的準(zhǔn)確性對(duì)比 98%...... ” 所見(jiàn)數(shù)字僅是數(shù)字化技術(shù)潛能的冰山一角，構(gòu)建數(shù)字化、智能化的研發(fā)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)已成為食品飲料行業(yè)的迫在眉睫的課題。
5 月 21 日，由西門(mén)子(中國(guó))有限公司與江南大學(xué)聯(lián)合主辦的“智能制造賦能飲食新生——傳統(tǒng)與新興食品飲料行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力探索論壇”在無(wú)錫順利舉辦！
此次論壇圍繞“數(shù)字與智能化助力及時(shí)識(shí)別食品安全隱患”、“傳統(tǒng)食品飲料行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐”、“新興食品飲料行業(yè)的數(shù)字化探索”等議題展開(kāi)，吸引了眾多客戶及多家行業(yè)內(nèi)頭部 OEM 企業(yè)到場(chǎng)。
除了主論壇會(huì)場(chǎng)以外，現(xiàn)場(chǎng)也開(kāi)放了西門(mén)子數(shù)字化轉(zhuǎn)型產(chǎn)品展示區(qū)，針對(duì)展出的10 余款產(chǎn)品，每款都有資深產(chǎn)品經(jīng)理為到場(chǎng)的客戶一對(duì)一示范跟解惑。?
TIS 作為輕量級(jí)數(shù)字化工廠制造運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，在包裝場(chǎng)景中能夠?qū)崿F(xiàn)高效檢驗(yàn)、產(chǎn)線集成異常的及時(shí)響應(yīng)，快速調(diào)整計(jì)劃，進(jìn)而達(dá)到柔性生產(chǎn)的目的。
西門(mén)子數(shù)字線程從集成項(xiàng)目與生命周期管理、流程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，全面優(yōu)化食品飲料數(shù)字化轉(zhuǎn)型路線圖。
為了解決中小型企業(yè)在轉(zhuǎn)型過(guò)程中面對(duì)海量信息不知從何下手、不知什么時(shí)候開(kāi)始的難題 ，西門(mén)子 Xcelerator 平臺(tái)上線了眾多自營(yíng)和第三方的產(chǎn)品、領(lǐng)域知識(shí)和行業(yè)資源，為中小企業(yè)提供便捷、靈活的數(shù)字化、低碳化解決方案。
案例分享：
沃迪和西門(mén)子 Xcelerator 的解決方案
沒(méi)有任何一家公司可以獨(dú)自完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，西門(mén)子 Xcelerator 目前有超過(guò) 80 家生態(tài)合作伙伴，積極推動(dòng)聯(lián)合解決方案的上線，幫助中國(guó)企業(yè)提升效率，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。例如食品飲料行業(yè)的設(shè)備制造商沃迪，通過(guò)聯(lián)合西門(mén)子 TIS 輕量級(jí)數(shù)字化工廠制造運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，打通設(shè)備制造過(guò)程中的物料流、信息流，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)數(shù)據(jù)的閉環(huán)。同時(shí)打造了一個(gè)綜合了行業(yè)定制化應(yīng)用，統(tǒng)一各個(gè)解決方案的應(yīng)用平臺(tái)，降低了運(yùn)營(yíng)成本，提高設(shè)備生產(chǎn)效率。
合作伙伴有話說(shuō)
“從數(shù)字化到智能化，我們前面還有很長(zhǎng)的路要走，但是我們也比較堅(jiān)信通過(guò)和西門(mén)子的深入合作，結(jié)合起生態(tài)系統(tǒng)中的更先進(jìn)的解決方案，我們能夠從調(diào)味品這一個(gè)世界出發(fā)，逐步拓展到更廣闊的釀造市場(chǎng)，為客戶提供更加卓越的將來(lái)，助力業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)制的飛躍。”——上海沃迪智能裝備股份有限公司副總經(jīng)理張昊
”西門(mén)子 Xcelerator 運(yùn)用新質(zhì)生產(chǎn)力，助力傳統(tǒng)食品飲料行業(yè)數(shù)字化升級(jí)，同時(shí)促進(jìn)新興食品飲料行業(yè)的顛覆創(chuàng)新，為行業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力與活力，助力食品飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。西門(mén)子以數(shù)字化和低碳化的雙輪驅(qū)動(dòng)，服務(wù)于40余個(gè)行業(yè)的超過(guò)萬(wàn)家企業(yè)客戶，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展注入加速度。”——西門(mén)子(中國(guó))有限公司 數(shù)字化工業(yè)集團(tuán) 食品飲料行業(yè)總經(jīng)理張鵬飛
西門(mén)子 Xcelerator 超越味覺(jué)限制，革新健康觀，勇追包裝潮流，領(lǐng)軍行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。透過(guò)多元的客戶資源跟行業(yè)資訊，迄今推出 5 本食品飲料相關(guān)領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型白皮書(shū)，為生態(tài)伙伴以及行業(yè)伙伴帶來(lái)了最直接的有效資訊參考。
（轉(zhuǎn)載）
